Informativa sulla Privacy
Titolare: Dmitrij Germani
Sede: Firenze, Toscana, Italia
WhatsApp: +39 379 387 2424
Ultimo aggiornamento: luglio 2026
1. Introduzione
Qojote è una piattaforma SaaS per la creazione di menu digitali. Questa informativa descrive come raccogliamo, utilizziamo e proteggiamo i dati personali degli utenti in conformità al GDPR (Reg. UE 2016/679).
2. Dati raccolti
Dati degli utenti registrati (ristoratori)
- Email — usata per l'accesso e le comunicazioni
- Password — conservata in forma criptata, non accessibile in chiaro da nessuno
- Nome del ristorante
- Indirizzo del ristorante (via, città, provincia)
- Numero di telefono del ristorante
- Email del ristorante
- @handle pubblico del menu
- Logo e foto di copertina
- Dati di pagamento — gestiti da Stripe, Qojote non vede né conserva i dati della carta
Dati inseriti per il menu pubblico
- Nome e password della rete WiFi del locale, mostrati pubblicamente nel menu ai clienti. Inserendo questi dati il ristoratore acconsente esplicitamente alla loro pubblicazione pubblica.
- Foto dei piatti caricate o generate con AI
- Descrizioni, prezzi e allergeni dei piatti
- Orari di apertura e chiusura
- Link ai profili social
Dati anonimi di utilizzo
- Numero di scansioni per tavolo
- Lingua selezionata dal cliente
- Orario e giorno della scansione
- Piatti visualizzati nel menu
Questi dati non contengono informazioni personali sui clienti del ristorante.
3. Finalità del trattamento
- Erogare il servizio
- Autenticazione e accesso sicuro
- Comunicazioni transazionali (email)
- Fatturazione tramite Stripe
- Analytics per il ristoratore
- Supporto clienti
- Miglioramento del servizio
Non utilizziamo i dati per pubblicità né li vendiamo a terzi.
4. Fornitori terzi
| Fornitore | Servizio | Paese |
|---|---|---|
| Supabase | Database e autenticazione | USA |
| Stripe | Gestione pagamenti | USA |
| Vercel | Hosting | USA |
| Resend | Email transazionali | USA |
| Anthropic | AI descrizioni e analisi | USA |
| Replicate | Generazione foto AI | USA |
| DeepL | Traduzione automatica | Germania (UE) |
Tutti i fornitori sono vincolati al rispetto del GDPR con adeguate garanzie contrattuali.
5. Conservazione dei dati
- Dati account: per tutta la durata del rapporto
- Dopo cancellazione: eliminati entro 30 giorni
- Dati fatturazione: 10 anni (obblighi fiscali)
- Analytics anonimi: tempo indeterminato
6. Diritti dell'utente
Hai il diritto di: accesso, rettifica, cancellazione, portabilità, opposizione, limitazione del trattamento.
Per esercitare i tuoi diritti: +39 379 387 2424 su WhatsApp
Risponderemo entro 30 giorni. Puoi proporre reclamo al Garante Privacy (www.garanteprivacy.it).
7. Sicurezza
- Password criptate con algoritmi sicuri
- Comunicazione sempre via HTTPS
- Accesso ai dati limitato al necessario
8. Cookie
Usiamo solo cookie tecnici essenziali per il funzionamento del servizio. Nessun cookie pubblicitario o di profilazione.
9. Modifiche
In caso di modifiche sostanziali ti avviseremo via email. La versione aggiornata è sempre disponibile su qojote.com/privacy.
10. Contatti
WhatsApp: +39 379 387 2424
Titolare: Dmitrij Germani — Firenze, Italia